Италия может остаться без своей традиционной пиццы

By | 24.12.2014
Италия может остаться без своей традиционной пиццы

Итальянские СМИ встревоженно пишут о том, что Италия скоро может остаться без собственной классической пиццы. Дело в том, что сейчас в том месте остро не достаточно опытных пиццайоло. Статистика говорит о том, что местные пиццерии нуждаются в более чем 6 тыс. экспертах.

Притом, что в Италии сейчас отмечается большой уровень безработицы, итальянцы не торопятся идти трудиться в пиццерии, где выпекают хорошие «Кальцоне» и «Маргариты», потому, что работа эта считается малооплачиваемой. К тому же сейчас итальянцы все чаще посещают недорогой фаст-фуд, что с уверенностью вытесняет классическую кухню. Но жителям Киева волноваться по этому поводу не требуется, поскольку им дешева пицца Челентано доставка которой осуществляется безвозмездно.

Учитывая все эти неприятности, в Италии начали реализовывать пиццу в долг. Первой ввела это новшество пиццерия на улице Via Tribunali в Неаполе.

Расплатиться за заказанную пиццу возможно через восемь дней. Основной пиццайоло этого заведения Джино Сорбилло уверен в том, что в ситуации финансового кризиса это — хорошее ответ.

Сорбилло говорит, что в действительности торговля пиццей в долг — это древний неаполитанский обычай. Об этом он отыскал в памяти, в то время, когда в один раз в одну из пиццерий Неаполя ворвался вооруженный человек. Угрожая пистолетом, он «настойчиво попросил» четыре пиццы для собственных детей.

Italian Dinner — Background Music, Italian Music, Folk Music from Italy (Carosone, Modugno…)


Увлекательные записи

Подобранные для Вас статьи: