Бизнес на продаже спиральных чипсов (ролл-чипсы)

By | 14.05.2012
Бизнес на продаже спиральных чипсов (ролл-чипсы)

Добавлено в закладки: 0

Умелые предприниматели, специализирующиеся на стремительном питании, неспешно начинают расширять собственный ассортимент, создавая спиральные чипсы. Это новое направление в малом бизнесе не требует громадных капиталовложений. Такую деятельность возможно развернуть кроме того дома. Бизнес на продаже и производстве спиральных чипсов (ролл – чипсы) скоро окупается и не вызывает подозрений у санитарных работ. Ролл-чипсы – это натуральный продукт из свежего картофеля на шпажках, обжаренный во фритюре.

В плане гигиены не вызывает нареканий.

 Этапы производства спиральных чипсов

  1.  Технологический процесс изготовления фигурных чипсов несложный, особенного опыта не нужно.
  2. Отобрать большой и средний картофель, не имеющий недостатков. Клубни по форме должны быть круглыми.
  3. Помыть овощи. Чистить картошку не нужно.
  4. Картофель надеть на шпажку и поместить в аппарат для нарезания картофеля.
  5. Расправить взятую спираль на палочке (растянуть).
  6. Обжарить во фритюре до золотистого цвета (приблизительно 180 секунд).
  7. Посолить и посыпать специями.
  8. Готовые ролл – чипсы послать в контейнер для хранения.

Оборудование для продажи и производства ролл-чипсов

  • Аппарат для спиральных чипсов, к примеру, «Пружинка» 14500 рублей. Данный агрегат эргономичен тем, что он может трудиться как от сети, так и от аккумулятора. Это разрешает создавать чипсы в удаленных от розетки местах, к примеру, на пляже.
  • Фритюрница – 25000 рублей.
  • Мармит, другими словами контейнер для хранения – 10000 рублей.

Для продажи спиральных чипсов (ролл – чипсы) пригодятся палатка для торговли, стул и стол. Это еще плюс 6500 рублей.

окупаемость: Затраты и Расчёты

вложения:

  • приобретение аппарата для спиральных чипсов, фритюрницы, мармита – 49500 рублей;
  • приобретение торгового инвентаря – 6500 рублей;
  • закупка продуктов и шпажки – 10000 рублей;
  • другие затраты: регистрация компании, аренда торговой площади – 9000 рублей.

Итого: 75000 рублей.

Рентабельность:

  • количество продаж в месяц – 3000 порций;
  • цена за одну порцию – 35 рублей.

Выручка составит – 105000 рублей.

Вывод: бизнес окупится за один – два месяца. Приведенные расчеты приблизительные. Стоимости зависят от места и города сбыта.

И наконец, как лучше реализовать.

Имеется два варианта.

  • Отыскать постоянных клиентов в лице обладателей маленьких кафе и других заведений.
  • Открыть торговую точку и нанять продавца.

В большинстве случаев, применять нужно в один момент два метода.

Бизнес на продаже спиральных чипсов (ролл – чипсы) может стать успешным делом, но любой предприниматель заинтересован в повышении прибыли, исходя из этого не следует останавливаться лишь на фигурных чипсах. Они смогут разнообразить либо дополнить ассортимент фаст – фудов.

На видео: Производство ролл чипсов

Спиральные чипсы. Бизнес мысль.


Занимательные записи

Подобранные для Вас статьи:

  • Бизнес на кофейных автоматах

    Содержание статьи: Место размещения кофейного аппарата Кофемашины и их обслуживание Развитие бизнеса по установке кофейных аппаратов Окупаемость кофейного аппарата Добавлено в закладки: 1…

  • Бизнес идеи дохода в интернет магазинах, на продаже товаров

    Содержание статьи: Бизнес идеи дохода в интернет магазинах, на продаже товаров Вебмагазин: с чего начать? Выбор ниши, в которой вы собираетесь «выстрелить» Варианты ниш Оформляем…

  • Актуальный бизнес на Новый Год: продажа игрушек для елок

    Содержание статьи: Мало статистики Как делают игрушки? Мало об упаковке О затратах Рентабельность Риски Дополнительные плюсы Добавлено в закладки: 0 Новогодняя продукция – это не только…

  • Продажа очистителей воздуха

    Содержание статьи: Целесообразность бизнеса Доходность бизнеса Добавлено в закладки: 0 Продажа очистителей воздуха Любой человек испытывает недостаток в нескольких вещах, без которых существование…

  • Как организовать продажу объятий?

    Содержание статьи: Объятия — источник здоровья В чём обстоятельство создания для того чтобы неповторимого вида бизнеса? Видео о том, как возможно получить на объятиях Добавлено в закладки: 0 Как организовать…